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大人のアイシングクリーム

大人のアイシングクリーム

いつものアイシングクリームが爽やかなレモンの香りに大変身。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


アイシングクリーム

  • 1

    粉糖をふるってだまを取り除く。

    大人のアイシングクリーム
  • 2

    水で溶かしてなじませておいた乾燥卵白を粉糖に少しずつ加える。

    大人のアイシングクリーム
  • 3

    フォークで手早く、全体が滑らかで白っぽくなるまで混ぜる。

    大人のアイシングクリーム
  • 4

    アイシングクリームの硬さを水で調整し、ツノがお辞儀をする中間の硬さに合わせる。

    大人のアイシングクリーム
  • 5

    4の硬さのクリームにシトロンジュネヴァを少しずつ加える。

    大人のアイシングクリーム
  • 6

    すくって、滑らかに落ちる方にまでシトロンジュネヴァで硬さを調整する。
    好きなカラーに着色し、クッキーに流し込む用途で使用する。
    乾燥が早いので、線引き用にはあまり向きません。

    大人のアイシングクリーム

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数量:200g

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