税抜6,000円以上のご購入で送料200円&クール便200円!

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

ジャック・オー・ランタンのマカロン

ジャック・オー・ランタンのマカロン

パンプキンマカロンを、ジャック・オー・ランタンの形にアレンジしました。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


下準備

・アーモンドパウダーは粗い目のザルでふるっておく
・粉糖は細かい目のザルでふるっておく

マカロンコックを作る

  • 1

    マカロン生地は「パンプキンマカロン」の作り方を参照する(https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00012406)

    ジャック・オー・ランタンのマカロン
  • 2

    8mmの口金をつけた絞り袋に入れて絞る。
    ※口金がなくても、先を7~8mmにカットすれば絞れます

    ジャック・オー・ランタンのマカロン
  • 3

    真ん中を長めに、両端を少し丸くする気持ちで、線を5本描くようにしてかぼちゃの形を作る

    ジャック・オー・ランタンのマカロン
  • 4

    このまま、表面をやさしくなでられるくらいまで乾燥させる

    ジャック・オー・ランタンのマカロン
  • 5

    200度に温めたオーブンを180度に下げて3分焼く。
    ここでピエがしっかり出ているのが理想
    その後、150度に下げて6分30秒焼く。焼けたらすぐに天板から外して冷ます。
    ※焼き時間、焼成温度はご家庭のオーブンのよってかなり違ってきます。焦げるようなら温度を下げ、空洞ができるようなら温度を上げてください。

    ジャック・オー・ランタンのマカロン

組み立てる

  • 1

    パンプキンクリームの作り方は「パンプキンマカロン」の作り方を参照する

    ジャック・オー・ランタンのマカロン
  • 2

    マカロンコックの大きさが揃うペアを作り、片方にクリームを絞ってもう片方を合わせる

    ジャック・オー・ランタンのマカロン
  • 3

    デコれーとペンを湯せんにかけて溶かし、顔を描く。
    ※コルネに詰め替えたほうが繊細な顔が描けます

    ジャック・オー・ランタンのマカロン
このレシピがぴったりのラッピング

このレシピの材料

数量:約20個分

  • 組み立て
  • デコれーとペン … 1本

このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね!


写真
${corepo.comment_nickname}さん
${corepo.reg_time_cm}
${corepo.comment}

0/1000

※ 絵文字は使用できません。
写真
はつみさん
${corepo.reply_time_cm}
${corepo.reply}

このレシピを紹介してみませんか?

詳しい貼り付け方法はこちらから

 

はつみさんのレシピ一覧

みんなの新着レシピ

おすすめ PICK UP!

「ジャック・オー・ランタンのマカロン」はつみ

  • お気に入り
  • プレゼント
  • 最近見た商品
新着値下げ順
お気に入り登録順
現在プレゼント中のアイテム
税抜
カートへ
再入荷メール登録
再入荷メール設定済み
在庫切れ
すでに会員の方はログイン
はじめての方は新規会員登録
もっと見る