フランスの基本的な配合で作るシュー・スワン。存在感のある皮の美味しさも楽しめるのが、フランス式の王道シューです。2種のクリームには、オレンジ・リキュールのグランマルニエをほんのり利かせ、大人はもちろんお子さまにも美味しく召し上がっていただけます。
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「シュー・スワン」島田進
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