* 桜咲く ♡ 桜ピンクの桜たい焼き♪

作り方

• 1

  餡は25ｇずつに分けて、たい焼きに収まるように平たくしておく。

  
• 2

  ☆印の粉類を泡だて器で混ぜる。

  
• 3

  ☆印の粉類に牛乳を加え混ぜる。桜花ペーストを水で溶き、少しずつ加え混ぜる。

  
• 4

  食紅少々加え、お好みの色を付ける。
  始めに薄く色を付けて焼いてみて、お好みの色に調整すると良いです。
  焼けると色が薄くなり焼き色も付くので、お好みで少し濃いめの色にします。

  
• 5

  たい焼き器に油脂を薄く塗り加熱する。

  
• 6

  たい焼き器が温まったら、生地を少し入れ餡をのせる。

  
• 7

  餡の上に生地をのせ、上蓋を閉じて焼く。

  
• 8

  焼けました～♪

  
• 9

  できあがり♪

  
• 10

  薄い色付けで焼いた たい焼きです♪
  温度調整機能がない たい焼き器は、ピンク色に焼くのが難しいです。
  温度調整機能やガス火などの弱火でじっくり焼ければ、薄い色も綺麗です。