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【ハーブティー】ワイルドストロベリーティーの作り方

ワイルドストロベリーは春、そして、秋から冬にかけて収穫を楽しめるメディカルハーブ。果実とリーフの両方を使用しておいしいハーブティーを作る方法をご紹介します。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


下準備

①ワイルドストロベリーリーフ(葉)とワイルドストロベリー(果実)を風通しの良い場所で4日ほど乾燥させます。

作り方

  • 1

    ティーポットとティ―カップをあらかじめ温めておきます。

    【ハーブティー】ワイルドストロベリーティーの作り方
  • 2

    ティーポットに下準備①を投入して沸かし立ての熱湯を注ぎ入れ、5分蒸らします。

    【ハーブティー】ワイルドストロベリーティーの作り方
  • 3

    ティ―カップに茶こしを乗せて2を注ぎます。

    【ハーブティー】ワイルドストロベリーティーの作り方
公開日:2018/8/21 最終更新日:2018/8/21

このレシピの材料

数量:1人分(250ml)

  • 材料

  • ワイルドストロベリーリーフ(葉) … ひとつかみ分
  • ワイルドストロベリー(果実) … 7粒
  • 沸かし立ての熱湯 … 250ml

使用する道具

  • HARIO 茶茶急須 AYAORI

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