自家製ピーナッツバター＆ピーナッツペースト　アレンジ法

ピーナッツバター

• 1

  フードプロセッサーにローストピーナッツを入れて油分が出るまで粉砕する

  
• 2

  きび砂糖とバターを加えてさらに粉砕する

  
• 3

  容器に移してピーナッツ（最後に混ぜる用）を混ぜる

  
• 4

  ピーナッツバターの出来上がり

  

ピーナッツペースト

• 1

  フードプロセッサーにローストピーナッツを入れて油分が出るまで粉砕する

  
• 2

  太白ごま油を加えてさらに粉砕する

  
• 3

  なめらかになったら、ピーナッツペーストの出来上がり

  

【ピーナッツバターアレンジ】

• 1

  そのままクッキーに挟んでクッキーサンドに。

  
• 2

  パンに塗ってオープンサンドに。

  

【ピーナッツペーストアレンジ】

• 1

  クッキー生地に混ぜてピーナッツサブレに。

  
• 2

  芝麻醤をピーナッツペーストで作って担々麺に。