コーングリッツ(とうもろこしの粉)を入れたクイックブレッドです。
甘さ控えめで素朴な味わいなので、お食事などにも合います。
次の日は温め直してお召し上がりください♪
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
牛乳は人肌程度に温める
バターは溶かしておく
パウンド型に紙を敷いておく
オーブンを180℃に予熱しておく
ボウルにコーングリッツ、薄力粉、強力粉、塩、ベーキングパウダーを入れてふるう
①を混ぜる
別のボウルに卵ときび砂糖を入れて泡立て器で混ぜる
人肌程度の牛乳、溶かしバターを加えて混ぜる
②の粉類を加えて混ぜる
パウンド型に流す
180℃のオーブンで35分焼く
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「コーンブレッド」cottaスタッフ
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|---|---|---|
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| 6,500円以上 | 220円 | 220円 |
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