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パイ生地の二番生地活用に♪サックサクのクロッカン

パイ生地の二番生地活用に♪サックサクのクロッカン

パイ生地の二番生地の活用にぴったり♪
少しのパイ生地でもできる、混ぜるだけの簡単レシピ♪

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


下準備

オーブンは200度に予熱する。
生クルミは150度で10分ローストする。
パイ生地は1㎝角にカットする。

作り方

  • 1

    全ての材料をボウルで満遍なく混ぜ合わせる。

    パイ生地の二番生地活用に♪サックサクのクロッカン
  • 2

    天板にシルパットを敷きセルクルを乗せ、その中に混ぜ合わせた1を入れる。(セルクルが無い場合はココットや耐熱容器で対応してください。)

    パイ生地の二番生地活用に♪サックサクのクロッカン
  • 3

    200度のオーブンを190度に下げ、25〜30分焼成し、焼き上がったらまだ温かいうちに型から外す。

    パイ生地の二番生地活用に♪サックサクのクロッカン
  • 4

    cottaコラム【パイ生地の「二番生地」とは?扱い方と活用法を知ろう!】もぜひご覧ください。
    パイ生地の二番生地について詳しくお話しています。

公開日:2019/11/26 最終更新日:2019/11/26

このレシピの材料

数量:直径4.5㎝セルクル6個分

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