BRUNO ホットサンドメーカーで♪抹茶と桜の焼きドーナツ

作り方

• 1

  材料を準備する。
  薄力粉・強力粉・ベーキングパウダーは合わせてふるっておく。

  
• 2

  ボウルに砂糖・はちみつ・溶いた卵を入れ、よく混ぜ、太白ごま油を少しずつ加えて混ぜたら、牛乳を加えてさらに混ぜる。

  
• 3

  ふるっておいた粉類を加え、泡立て器でよく混ぜる。
  生地の出来上がり。

  
• 4

  生地を半分にして、一つはプレーンに、もう一つには抹茶を加えて混ぜ、抹茶味の生地にする。

  
• 5

  4を絞り袋に入れる。

  
• 6

  予熱したホットサンドメーカー(ドーナツプレート)に生地を入れ、3分間程度焼く。
  この時、プレーンのいくつかに桜ジャムを入れる。
  同じように抹茶生地も焼く。
  焼けたらケーキクーラーの上に置いて冷ます。

  
• 7

  デコレーション♪
  レンジなどで溶かしたホワイトチョコをプレーンにつけて乾かす。

  
• 8

  余ったホワイトチョコに抹茶を少し入れて、抹茶チョコにする。

  
• 9

  同じように抹茶生地に抹茶チョコをかけて乾かす。

  
• 10

  桜パウダーをかけたり、ホイップに桜あんを入れた桜ホイップをのせたり♪
  好きなようにデコレーションして楽しめます♡