フラップジャックス

下準備

オーブンを180度に余熱しておく

作り方

• 1

  オートミール以外の材料を小鍋に入れて火にかけて溶かします。

• 2

  1.をオートミールを入れたボウルに加えてゴムベラで良くまぜあわせる。

• 3

  オーブンシートを敷いた型に均一に平らになるように押さえながら広げます。
  この時、約26cm×17cmに伸ばしました。
  もう少し厚くするとしっとりめに焼き上がります。
  私はカリカリに焼きたかったので薄めにこの大きさに。

• 4

  180度に温めておいたオーブンで約25分焼きます。

• 5

  焼きあがりは柔らかいので崩さないようにそのまま冷まします。
  カットできる位まで少し冷めたらお好みのサイズにカットします。

  
• 6

  厚さはこんな感じ。