マシュマロチョコバー

下準備

・型にクッキングシートを敷いておく。
・ナッツ類は刻んでおく。
・湯せん用のお湯を用意しておく。

チョコバー

• 1

  スクエア型にクッキングペーパーをぴったりと敷いておきます。

  
• 2

  ナッツ類は、粗めに刻みます。

  
• 3

  ビスケットを1cm程度の大きさになるように砕き、ナッツ・ドライフルーツと混ぜ合わせます。

  
• 4

  ホワイトチョコレートを湯せんにかけて、溶かします。

  
• 5

  3のボウルに入れ、少し粘り気が出るまで混ぜます。

  
• 6

  生マシュマロをちぎって入れ、軽く混ぜ合わせます。

  
• 7

  準備しておいた型に入れ、平らにならします。

  
• 8

  上にドライフルーツ・刻んだピスタチオ・ラズベリークリスピーを散らして、少しおさえるようにくっ付けます。
  冷蔵庫で1時間以上、冷やし固めます。

  
• 9

  お好みの形にカットして、完成です。
  おすすめのラッピングレシピを使用する場合は、両端を少し切り落としてから1.5cm幅にカットするとよいです。
  8本とることができます。