バター不使用！混ぜるだけ！マーマレードチョコマフィン！

下準備

卵は出来れば常温に戻しておく。
粉は事前に全て一緒に計量し、振るい合わせておく。
オーブンは180度に予熱する。

作り方

• 1

  卵に砂糖を加えよく混ぜ合わせます。
  砂糖がザリザリ言わなくなってきたら次の工程へ。

  
• 2

  油を加えよく混ぜ合わせます。混ぜてるうちにもったりしてきますのでもったりしたら次の工程へ。

  
• 3

  オレンジマーマレードを加えます。全体が混ざったら牛乳を加えよく混ぜ合わせます。

  
• 4

  具材を加え軽く全体を混ぜます。

  
• 5

  粉を加えグルグル混ぜる。粉っぽさがなくなったら型に流す。

  
• 6

  この位まで入れれたら180度に予熱していたオーブンに入れて20分焼き上げる。

  
• 7

  焼き上がり型の粗熱が取れたらケーキクーラーの上で冷めるまで待つ。

  

トッピング例

• 1

  お好みでコーティングホワイトチョコをかけても可愛く仕上がります。
  今回はトッピングなしとコーティングホワイトチョコ、チョコ棒、カカオニブでデコレーションしてみました！