ライスペーパーを戻さないで作るおつまみです
卵の水分で戻しながら、パリパリに焼きます
今回は、大好きな台湾クレープの具材にしましたが、ミックスベジタブルとか、卵に合う食材なら何でも美味しいです
ベトナムお好み焼きのバインセオみたいにレタスでくるりと巻いて食べても美味しいです
思いたってすぐ作れるので、おつまみ足りないって時に作ってます
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
卵に、２センチ長さに切った青ネギ、ごま油、塩を入れる
全体に卵が絡むように混ぜる
フライパンにライスペーパーをのせ、中火で加熱する
ライスペーパーが温まると、丸まってくる
２で混ぜた具材入り卵を乗せる
縁ギリギリまで、菜箸などで塗り広げる
ネギを一つ掴んで塗り広げると簡単です
フライドオニオンを散らす
卵全体に火が通ったら、真ん中の少し横にチーズを乗せる
半分に折りたたみ、両面をこんがりと焼く
マヨネーズにケチャップ、お好みでチリソースや豆板醤を混ぜたものをソースにする
＼SNSでシェア／
「ベトナムの屋台料理 ライスペーパーの卵焼き」Mokka
送料について
| 商品代金 | 通常送料 | クール便手数料 |
|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 220円 | 220円 |
※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。
※商品代金及び送料・クール便手数料は税込表記です。
※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。
詳しくはこちらから
配送までのお時間について
ご注文をいただいてから通常1〜3日以内に発送いたします。
ただし一部地域や離島へのお届けは更にお時間を要する可能性がございます。
詳細な日程は、ご注文確定メールの記載されているお届け予定日をご確認ください。
お支払い方法
代金引換
代引手数料 税込330円
ご購入金額が税込11,000円以上は手数料が無料です。
クレジットカード（手数料無料）
Visa、MasterCard、JCB、AMERICAN EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。
デビットカード
詳しくはこちらから
事務手数料
税込1,100円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税込330円を請求させていただきます。
ビジネス利用（仕入れ）をご検討の方へ
法人・個人事業主さま・お教室もOK！
「コッタビジネス」に会員登録で、ビジネス特典がご利用になれます。
© 2006 cotta. ALL rights Reserved.
このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね！