レンジで♪韓国風ピリ辛手羽先チーズのせ

作り方

• 1

  手羽先の水分をキッチンペーパーで拭き、塩こしょうをふる。

  
• 2

  ポリ袋にきびオリゴ・しょうゆ・コチュジャン・にんにくチューブを入れてから【1】を入れる。
  袋を縛ってよくもみこみ、10分間以上おいておく。

  
• 3

  【2】を袋から出して耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで7分間加熱する。

  
• 4

  一度取り出してひっくり返す。
  (容器がかなり熱くなっているので火傷に気をつける)
  さらにラップをして600Wで4分間加熱する。

  
• 5

  ラップをはずしてチーズを好きなだけのせて、600Wで2分間加熱して出来上がり。

  
• 6

  ピリ辛な味とチーズのまろやかさが相まって、かなりおいしいです。
  うまみが詰まったタレをご飯にかけるだけで、3杯はいけてしまいそう♪