バナナミルクレープロール

下準備

ゼラチン＋水でふやかしておく。
生クリームは砂糖と合わせて７分立てにしておく。

ヨーグルトクリームを作る

• 1

  アーモンドミルクヨーグルトをボウルに入れ、レンジ600wで20秒加熱して溶かしたゼラチンを加えてよく混ぜる。

  
• 2

  ７分立てにした生クリームを加えて混ぜる。

  

クレープを巻いていく

• 1

  クレープを広げ、ヨーグルトクリームをのばし（パレットでのばすと便利）、その上にバナナを１本のせる。
  ※バナナが曲がっている場合は真ん中をカットしてのせます。

  
• 2

  ぴっちりと巻く。

  
• 3

  同様にして、クレープを広げてヨーグルトクリームをのばし、手前に２をおいて巻く。
  ※この手順を繰り返す。（５枚分）

  
• 4

  巻き終わったらラップにぴっちりくるんで冷蔵する。

  
• 5

  カットして完成です♪
  
  キウイやいちごなど他のフルーツでもおいしいです(^^♪