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【アーモンドミルクヨーグルト】サルサヨーグルトソース

【アーモンドミルクヨーグルト】サルサヨーグルトソース

サルサソースにアーモンドミルクヨーグルトを出したら、さっぱりと美味しそうだなぁと思って作りました。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    きゅうりやパプリカは細かく切って、塩をしておきます。
    トマトも小さい角切りにして、果肉だけを容器に入れ、水気を切ったきゅうりとパプリカと和えます。
    時間を置くと、水分が出てくるので、ザルで濾してから、塩コショウ、オリーブオイル、はちみつと混ぜ合わせます。

    【アーモンドミルクヨーグルト】サルサヨーグルトソース
  • 2

    アーモンドミルクヨーグルトを混ぜ合わせて、酸味と風味をプラス!

    【アーモンドミルクヨーグルト】サルサヨーグルトソース
  • 3

    今回は、手作りのビーツパウダー入りバゲットを使いましたが、普通のバゲットを焼いたものに、アーモンドミルクヨーグルトのサルサソースをのせたら出来上がり!
    お肉にもお魚にもぴったりのソースになりました。

    【アーモンドミルクヨーグルト】サルサヨーグルトソース
公開日:2021/11/23 最終更新日:2021/11/23

このレシピの材料

数量:バゲット3切れ分

  • 材料

  • バゲット … 3枚
  • トマト … 一個
  • 赤黄パプリカ … 1/4個
  • きゅうり … 1/4本
  • アーモンドミルクヨーグルト … 30g
  • 塩コショウ … 適量
  • オリーブオイル … 適量
  • はちみつ … 適量

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