大人のためのビターなココアマフィンです。完熟バナナを使用しています。
甘さが足りない方はメープルシロップを増やしてください。
乳製品も不使用です！
さらに、トッピングのクランベリーの赤が大人らしさを演出してくれます。
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
A.をボウルに計量し、ヘラでよく混ぜる。
別のボウルにバナナをフォークでしっかりとつぶす。
バナナのボウルに、太白ごま油、メープルシロップ、豆乳を加えてよく混ぜる。
1.のボウルに3.をいれて、よく混ぜる。
マフィン型にグラシンケースを敷き、4.のマフィン生地を均等に流し込む。
180℃予熱したオーブンで25分ほど焼く。
焼き上がったら型から取り出して粗熱を取る。
スプーンの背でマフィンの上に薄くジャムを塗り、お好みの大きさに刻んだクランベリーを散らして出来上がり♪
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「ビターなココアのバナナマフィン」えりらい
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| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
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