普段家にある簡単な材料でいつもとは少し違ったオシャレなマフィンを作れないかなと思い作ってみました。
オレンジマーマレードのジャムで簡単にリッチなオレンジ風味のチョコマフィンに仕上がります。
小さなマフィンをたくさん作れるので配るのにもぴったりです!
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
型にカップをいれておく。
オーブンを180度に予熱
チョコレート、バター、牛乳をボウルに入れ、ゆせんで溶かす。
溶けたらホイッパーで軽く混ぜ、グラニュー糖、卵の順に加えて混ぜていく。
ふるった薄力粉、ココアパウダーも生地と混ぜる。
マーマレードジャムを加え、混ざったら、型に流し入れる
お好みでドライフルーツを乗せるとよりいっそうフルーティーなチョコマフィンになります。
180度に予熱されたオーブンで20分焼いて完成。
一日置くと程よいしっとりマフィンになります
数量:12個
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「オレンジチョコマフィン」aanberry
© 2006 cotta Co., Ltd.
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