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お手軽マフィン(cottaオリジナルマフィン型6個取)

ホットケーキミックスを使った混ぜるだけの簡単プレーンマフィンです。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、砂糖、牛乳の順に入れて馴染むまで混ぜる。

    お手軽マフィン(cottaオリジナルマフィン型6個取)
  • 2

    (※バターの場合)
    湯煎等で溶かし、熱い状態のうちに1に入れて混ぜ合わす。

    お手軽マフィン(cottaオリジナルマフィン型6個取)
  • 3

    (※サラダ油の場合)
    1にそのまま入れて混ぜ合わす。

    お手軽マフィン(cottaオリジナルマフィン型6個取)
  • 4

    ホットケーキミックスを入れて混ぜ合わす。
    最初はホイッパーで大方混ぜ合わし、最後はヘラで整えるようにするときれいに混ざります。

    お手軽マフィン(cottaオリジナルマフィン型6個取)
  • 5

    グラシンカップを敷いた型に均等に流し入れる。
    生地量の目安は、1つ当たり約65gです。

    お手軽マフィン(cottaオリジナルマフィン型6個取)
  • 6

    180℃に予熱しておいたオーブンで18分焼成。
    ※焼成温度、時間はオーブンに合わせて調整して下さい。

    お手軽マフィン(cottaオリジナルマフィン型6個取)
公開日:2022/4/15 最終更新日:2022/4/15

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