米粉コンテストということで、和風なスイーツを作りました。
きなこ感を出すために程よい粉っぽさを残しました。
【所要時間目安：15分】
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。
ボウルに、米粉、きなこ、アーモンドパウダー、きび砂糖、ベーキングパウダーを入れ粉を合わせておく。
そこへ太白胡麻油を加える
豆乳と蜂蜜を加える
離型油をふった型に流して170℃20分焼成する
数量：ハートマドレーヌ型1枚分
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「きなこマドレーヌ」pâté
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|---|---|---|
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