ひよこ豆やオートミールで作るたんぱく質たっぷりのヘルシーなミートボールです。豆乳で作る簡単ホワイトソースを絡めていただきます。ジャムやマッシュポテトと一緒に召し上がれ!
SDGsをテーマにプラントベースフードのレシピや、食の未来に関する情報を発信する食のフードメディア『weeeat!』こちらもご覧ください♪
プラントベースレシピ特集はこちら
【所要時間目安：40分】
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。
本レシピに含まれるアレルギー物質（特定原材料：７品目）
| 卵 | 乳 | 小麦 | えび | かに | 落花生 | そば |
|---|---|---|---|---|---|---|
| － | － | 〇 | － | － | － | － |
*使用している商品のアレルギー表示の有無を掲載基準としています。
*レシピに使用している商品には、製造工場や加工所で、特定原材料7品目と共通の設備で製造するものも含まれます。気になる方はご使用をお控えください。
*レシピ制作者ではなく、cottaにて確認した情報を掲載しています。
「cotta tomorrowレシピのレギュレーション一覧」はこちら
豆は水気を切ってビニール袋に入れ、麵棒で叩いて潰します。
タマネギ、マッシュルームはみじん切りにします。
★ポイント★
豆は、大豆やひよこ豆など、お好みの水煮を使ってくださいね。
ボウルに1、豆腐、Aを入れてよく混ぜ、オートミールも加えて混ぜ、しばらくおきます。
★ポイント★
10分ほどおきましょう。オートミールが水分を吸うことで成形が簡単になります。
2を食べやすいサイズに丸めます。フライパンに米油をひき、2を焼き色が付くまで焼きます（中火）。
★ポイント★
多めの油でしっかり焼くと見た目よく仕上がりますよ！
ホワイトソースの材料を鍋に入れ、よく混ぜながら加熱します。とろみがついたら3を加えて絡めます。
皿に盛り、お好みでマッシュポテト、グリンピース、イタリアンパセリ、ジャムなどを添えます。
☆マッシュポテトは、ボウルにポテトフレークに水もしくは湯を入れて作ります。
数量：2人分
＼SNSでシェア／
「たんぱく質たっぷり!プラントベースのミートボール」yumi@weeeat!
送料について
| 商品代金 | 通常送料 | クール便手数料 |
|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 330円 | 330円 |
※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。
※商品代金及び送料・クール便手数料は税込表記です。
※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。
詳しくはこちらから
配送までのお時間について
ご注文をいただいてから通常1〜3日以内に発送いたします。
ただし一部地域や離島へのお届けは更にお時間を要する可能性がございます。
詳細な日程は、ご注文確定メールの記載されているお届け予定日をご確認ください。
お支払い方法
代金引換
代引手数料 税込330円
ご購入金額が税込11,000円以上は手数料が無料です。
クレジットカード（手数料無料）
Visa、MasterCard、JCB、AMERICAN EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。
デビットカード
詳しくはこちらから
事務手数料
税込1,100円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税込330円を請求させていただきます。
ビジネス利用（仕入れ）をご検討の方へ
法人・個人事業主さま・お教室もOK！
「コッタビジネス」に会員登録で、ビジネス特典がご利用になれます。
© 2006 cotta Co., Ltd.
このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね！