アールグレイとオレンジピールのフラワーチョコマフィン

下準備

・型に型紙を敷き込んでおきます。
・オーブンを180℃に予熱しておきます。

お花のマーブルチョコレート

• 1

  コーティングチョコレートを溶かして2色を互い違いにシリコン型に流し入れてマーブル模様にする。冷蔵庫で冷やし固めておきます。

  

アールグレイマフィン

• 1

  ボウルに卵、牛乳、砂糖を入れて良く混ぜ合わせてます。

  
• 2

  ホットケーキミックスとアールグレイの茶葉を一度に加えてぐるぐる混ぜ合わせます。

  
• 3

  溶かしバターor太白ごま油を入れて良く混ぜ合わせます。

  
• 4

  オレンジピールを加えてさっくり混ぜ合わせます。

  
• 5

  型に流し入れて(絞り袋に入れるとやり易いです)180℃にしておいたオーブンで20〜25分焼成します。

  

デコレーション

• 1

  フラワーシリコン型のチョコを型から取り出します。
  湯煎で温めたスプーンをチョコの裏に少し当てて一部分を溶かしマフィンを逆さまに乗せてくっ付けます。

  
• 2

  こんな感じです。
  チョコがくっ付いたら出来上がり♪