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\ パイシートで簡単 / エッグタルト

パイシートを使ったお手軽なエッグタルト。
材料を用意している間に冷凍のパイシートを解凍すれば時間の短縮に。

簡単なのに味は本格的!

型はティファニー マフィン型(6個取)と同じくらいのサイズです。参考に道具に加えています。

Instagramでは動画で紹介しています。

【所要時間目安:20分】

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。


作り方

  • 1

    型にスプレーオイルをふっておく

    \ パイシートで簡単 / エッグタルト
  • 2

    少し解凍したパイシートにはけで薄く水を塗り

    \ パイシートで簡単 / エッグタルト
  • 3

    端からくるくる巻いて

    \ パイシートで簡単 / エッグタルト
  • 4

    6等分にする

    \ パイシートで簡単 / エッグタルト
  • 5

    ラップに挟んで伸ばし

    \ パイシートで簡単 / エッグタルト
  • 6

    型に入れる

    \ パイシートで簡単 / エッグタルト
  • 7

    生クリーム、牛乳、砂糖、バニラペースト、卵黄を混ぜ合わせ

    \ パイシートで簡単 / エッグタルト
  • 8

    一度漉して

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  • 9

    型に生地を流し入れ、210度に予熱したオーブンで20分焼き粗熱を取る。

    \ パイシートで簡単 / エッグタルト
  • 10

    食べる直前に粉糖をふる

    \ パイシートで簡単 / エッグタルト
公開日:2024/4/30 最終更新日:2024/5/4

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