むらさき芋のミニマフィン(ミックス粉使用)

下準備

バターは溶かしておく。

作り方

• 1

  ボウルに卵を入れ溶きほぐし、牛乳と溶かしバターを加えて混ぜる。

  
• 2

  1にミックス粉を入れ、ホイッパーでダマがなくなるまでしっかり混ぜる。

  
• 3

  ＜オリジナル型小の場合＞
  型にグラシンカップを敷き、12等分して入れる。
  170度に予熱したオーブンに入れ、13分程度焼いて出来あがり。

  
• 4

  ＜オリジナルマフィン型大の場合＞
  5等分して入れ、170度で18分程度焼いて出来あがり。

  
• 5

  アレンジで生地の中にさつまいもの甘露煮（ID：024000）を入れても。

  
• 6

  クリームを絞ってデコレーションアレンジ。
  「絞れる お芋 400g（ID:032598）」は硬さ調整してあるペーストで口金も付属しているので絞るだけで簡単です。
  ハロウィンにはチョコレートパーツを飾っても可愛いです。