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ピスタチオ焼きドーナツ

ピスタチオローストペーストを使って焼きドーナツを作りました。
混ぜるだけの簡単レシピです。

【所要時間目安:20分】

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。


下準備

型にオイルスプレーをする。
オーブンは190度で余熱する。

作り方

  • 1

    ボウルに卵を入れ溶きほぐし、グラニュー糖を入れ混ぜる。
    (甘さ控えめなのでお好みで増やしてもOKです)

    ピスタチオ焼きドーナツ
  • 2

    ピスタチオペーストも入れしっかり混ぜたら生クリームも入れ混ぜ合わせる。

    ピスタチオ焼きドーナツ
  • 3

    アーモンドプードルを入れ混ぜ合わせたら薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ混ぜ合わせる。

    ピスタチオ焼きドーナツ
  • 4

    出来上がった生地を絞り袋に入れ型に流してピスタチオをパラパラ。
    (1つあたり約36~38g位。入れすぎると穴が塞がります)

    ピスタチオ焼きドーナツ
  • 5

    180度で15分程焼く。
    (焼き時間は目安です。ご自宅のオーブンに合わせて調整して下さい。)

    ピスタチオ焼きドーナツ
  • 6

    焼けたらすぐに型から外し冷まします。

    ピスタチオ焼きドーナツ
  • 7

    すぐにラップをして冷ますとよりしっとりします。

    ピスタチオ焼きドーナツ
公開日:2024/9/20 最終更新日:2024/9/20

このレシピの材料

数量:ティファニードーナツ型8個分

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