cottaの「カステラ」の中で、お気に入り数が多い人気レシピをランキングでご紹介！
カステラの基本の材料はとてもシンプルで、卵、砂糖、牛乳、小麦粉、サラダ油のみ。専用の型もいらず、スクエア型やパウンドケーキ型など手持ちの型でOK！
台湾発祥の台湾カステラも大人気◎
はちみつや水飴でしっとり感をUPさせたり、薄力粉や強力粉をブレンドしてみたり。いろいろなレシピに挑戦してみてね♪
台湾カステラ特集では、レシピと合わせておすすめの材料や道具を紹介中！
【特集】ふるふる食感の台湾カステラ
プレゼントにはコロンと可愛いベビーカステラをいかがでしょう！
>【コラム】肉球モールドで作る 混ぜるだけのベビーカステラレシピ
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