天使ピックは、樹脂粘土で♪
４人分くらいの、小さなタワーです（＾＾）
天使ピックはモデナという樹脂粘土を使います。
乾燥するまでの２日くらいかかるので、計画的に。
やや防水。ごしごし洗わなければ何度か使えます
紅茶葉は香りがきついくらいの方が良い感じに（＾＾）♪
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アーモンドプードルと純粉糖は一緒にふるっておく
卵白とグラニュー糖で固いメレンゲを作り、紅茶葉を加える
１に２を加えすりこむように良く混ぜる。いわゆる、マカロナージュ
３をφ２ｃｍに絞りだし、冷蔵庫で２０分乾燥。指で触れて付かない程度まで
オーブン２１０℃。ピエがでたら１４０℃に下げて７〜１０分。
温度、時間はオーブンにより差がでるところ。。。
ビスキュイを下に敷き、苺、ビスキュイのハギレをクレームシャンティを糊に円錐に組み立て。周りにマカロンを貼りつける。
数量：４人分
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「マカロンタワー」ぽんのすけ
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