簡単抹茶ティラミス(風)

作り方

• 1

  ヨーグルトはざるに入れてラップをして、1日冷蔵庫で水切りをする。
  半分(150〜160g)くらいになります。

  
• 2

  シロップにはこれを使いました。

  
• 3

  グリーンティーリキュールはこれです。

  
• 4

  器にポーション、水、リキュールを入れてよく混ぜる。

  
• 5

  お好みの器にサンドイッチ用パンをちぎって入れる。

  
• 6

  4の抹茶シロップをスプーンで全体にかけてパンにしっかり染み込ませる。

  
• 7

  生クリームをボウルに入れて砂糖を加えてゆるく泡立てる。

  
• 8

  ツノがたつまで泡立てなくても、少しもったりするくらいでいいです。

  
• 9

  生クリームと水切りしたヨーグルトをよく混ぜ合わせます。

  
• 10

  混ざるとこんな感じです。

  
• 11

  6の器にたっぷり入れて、表面を綺麗にならします。

  
• 12

  仕上げに抹茶粉末をかけてできあがりです。