さっくさく☆アメリカンワッフル♪

作り方

• 1

  まずは下準備です！
  レンジでマーガリンを溶かします。
  卵は　卵黄・卵白に分けます。
  小麦粉とベーキングパウダーは合わせておきます。

• 2

  卵黄の中に　砂糖・牛乳・溶かしたマーガリンを入れ　泡立て器で、しっかり合わせます。

• 3

  工程２で合わせた卵黄液を少しづつ小麦粉・ベーキングパウダーのボウルに入れて、しっかり混ぜ合わせます。

• 4

  卵白をメレンゲにします。
  しっかりツノが立つくらいまでハンドミキサーで泡立てて下さい！

• 5

  メレンゲが出来たら、半分を工程３の小麦粉の中に入れて、泡立て器で　混ぜ合わせます。

• 6

  しっかり合わさったら、残りのメレンゲを入れて、今度は　泡を大事にしながら下から上へ持ち上げるように優しく合わせていきます。
  しっかり混ざったら生地の完成です！！！

• 7

  ワッフルメーカーに　おたま１杯分を入れて、美味しい色がつくまで焼いたら　ワッフルの完成で〜す♪♪♪

  
• 8

  今回は　生クリームにチョコシロップをトッピングしたものと！

  
• 9

  生クリームにメープルシロップをトッピングしたものを作りました。