【バレンタイン】濃厚♪フォンダンショコラ

作り方

• 1

  耐熱容器にバターとはちみつとチョコレートを入れ、レンジでチンして溶かし混ぜます。オーブンを１７０度に余熱開始！！

  
• 2

  ?にグラニュー糖・溶き卵・ふるった粉類の順に加え泡だて器で混ぜ合わせる。（この時、泡立てないように静かにグルグル混ぜるだけの感じで♪泡立てて気泡が入ると表面ボコボコのフォンダンになってしまいます）

  
• 3

  紙コップに生地を７等分して入れ、１７０度のオーブンで１０〜１３分焼く。

  
• 4

  表面にうっすら膜が張る感じでＯＫ！焼きすぎると中のトロ〜リな層が無くなるので注意です！

  
• 5

  中はこんな感じでトロ〜ットロ〜＾＾１０分焼けば中のトロリな層が多く、１３分焼けばトロ〜リ層が少なめの焼き上がりに！お好みで焼き時間を調節して下さい＾＾（私は１０分が好きです笑）

  
• 6

  食べる時は必ずレンジで１０秒〜位軽く温めてから食べてください♪温める事で中のトロ〜リ層が復活します＾＾（温めすぎるとトロリ層が無くなってしまうので注意！）