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ハートのシフォン手型出し動画付き

シフォン生地作りのコツ&手型出しの様子とコツを動画でまとめました♪

動画、ブログにのせてます(^^)/
http://00pon00.blog130.fc2.com/blog-entry-321.html
「せれごご動画シフォン」検索♪

動画「★シフォンお手手型出し★」必見です(^^)/

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    卵黄、ココナッツミルク、グラニュー糖(3/4)薄力粉の順にぐりぐり混ぜていく。

  • 2

    卵白をハンドミキサーでガーっと。途中1の残りのグラニュー糖を加え、艶のあるメレンゲに

  • 3

    1と2を混ぜて170℃で35分焼く

公開日:2011/3/16 最終更新日:2011/3/16

このレシピの材料

数量:17cmハートのシフォン型

  • 材料

  • 卵黄 … 3コ分
  • ココナッツミルク … 50g
  • サラダ油 … 45g
  • 薄力粉 … 60g
  • グラニュー糖 … 60g
  • 卵白 … 3コ分

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