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トトロマカロン動画&型紙配信つき

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まっくろくろすけも作れば良かったですよね(^^;;
絶対にマカロン向きなボディ!(笑)

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

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  • 2

    卵白を泡立て途中でグラニュー糖を加えながら艶のあるメレンゲに。

  • 3

    ふるった純粉糖、アーモンドプードル、(ココア)に、2を加え、マカロナージュ。絞りだし、しっかり乾燥し、200℃で3分160℃で3分アルミをかぶせて110℃で9分

  • 4

    室温に戻したバターに茹で栗、白あん、グラニュー糖を混ぜ合わせ、ラム酒で味を調え、マカロンに挟む

公開日:2011/3/23 最終更新日:2011/3/23

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数量:10コ分

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