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動画de簡単ひよこマカロン

動画de簡単ひよこマカロン

ホワイトデーのプレゼントにもぴったり(^^)/ マカロナージュから絞り方、動画で紹介してます

http://00pon00.blog130.fc2.com/blog-entry-350.html
に動画レシピ掲載してます。「せれごごひよこマカロン」検索してね♪

アイシングはコレクル内「アイシングローズ★絞り方動画付き★」参照もしくはmyブログ「せれぶもどきな午後」にも掲載してます(^^)ノ

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    形紙の無料配信してます。ブログ覗いてみてね♪

    動画de簡単ひよこマカロン
  • 2

    卵白を泡立て途中でグラニュー糖を加えながら艶のあるメレンゲに。

  • 3

    ふるった純粉糖、アーモンドプードル、2を加え、マカロナージュ。

  • 4

    絞りだし、しっかり乾燥し、200℃で3分160℃で3分アルミをかぶせて110℃で9分焼く

  • 5

    イタリアンメレンゲと室温に戻したバター、マーマレードを混ぜ合わせ、マカロンの間に挟む

公開日:2011/3/17 最終更新日:2011/3/17

このレシピの材料

数量:15コ分

  • 材料

  • 発酵バター … 50g
  • マーマレード … 30g
  • イタリアンメレンゲ … 30g
  • アーモンドプードル … 35g
  • グラニュー糖 … 15g
  • 純粉糖 … 55g
  • 卵白 … 1コ分(30g)

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