苺ワッフル

作り方

• 1

  バターはレンジか湯煎で溶かす。
  卵を溶きほぐす。
  ワッフルメーカーを予熱する。

• 2

  いちごと牛乳を合わせてミキサー（orフードプロセッサー）に入れてジュースのようにする。
  （とろっとした感じで合わせて１２０cc程度になります）

• 3

  砂糖、薄力粉、ベーキングパウダーをボールに入れて泡立て器でよくかき混ぜる。ふるう代わりなので空気を含ませる感じで。（ふるってもいい）

• 4

  卵と苺牛乳を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜたらバターも入れて馴染ませるようにまぜる。（出来上がった生地はとろっとしてピンク色）

  
• 5

  ワッフルメーカーに必要であればバター（分量外）を薄くひき、生地を流し入れてセットし約５分で焼き上がり。

• 6

  そのままでも美味しいですがクリームや苺、チョコをトッピングしても◎

  
• 7

  淡いピンク色のワッフルです♬