ぐるぐる混ぜて10分蒸すだけで子供も喜ぶふわふわの蒸しパンが出来ます♪
混ぜて蒸すだけなので子供と楽しく節電しながら簡単におやつができちゃいます♪ 我が家はいつも倍量で作ってもあっという間になくなっちゃいますよ^^
簡単なので特にコツはないですが、蓋には布巾を巻いて下さいね^^チョコチップの代わりにレーズンでも美味しいです。リュミナルクは中が見えるので本当にオススメです☆
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粉類(薄力粉・ココア・BP)はボウルに入れてホイッパーでぐるぐると混ぜておく。(ふるう代わり)
別のボウルに砂糖・牛乳・サラダ油を入れてホイッパーで良く混ぜる。
2のボウルに1の粉類とチョコチップを一度に入れてホイッパーかゴムヘラなどで均一に混ぜる。
こんな感じに。
ココットにグラシン紙を敷いて均等に入れる。(写真は2倍量です)
十分に蒸気の上がった蒸し器で中火〜強火で10分蒸す。蒸しあがったらクーラーにすぐに出す。
蒸し器の蓋には布巾を巻き付けて蒸気が蒸しパンに落ちない様にしましょう。ちなみに写真は蒸し器を買う前で、普通のお鍋に100均で買った蒸しすのこを使ってました^^
数量:ミニココット3個分
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「ふわふわココア蒸しパン」milkcrown
© 2006 cotta Co., Ltd.
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