外はかりかり、中はふんわり♪
見た目にもチョコレート感たっぷりのマフィンです。
ココアを使ったシンプルなマフィン。
オーブンの焼き時間等は、お持ちのオーブンに合わせて調整してください。
板チョコは、なくてもＯＫ！
上から粉糖をかけると、おしゃれに決まります☆
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
胡桃は１７０度のオーブンで約５分ロースト。その後、耐熱ボールに入れたバターをオーブンへ。（ローストした時の余熱で溶かす）
粉類７〜９は一緒にして、ふるっておく。
バターをマヨネーズ状になるまで混ぜ、砂糖を２回に分けて入れ、混ぜる。溶いた卵を少しずつ加えて混ぜ合わせていく。
胡桃も入れて混ぜる。
オーブン、１８０度で予熱開始。
混ざったら、ふるっておいた粉類を半分入れさっくり混ぜる。牛乳を入れる。混ざったら、残りの粉類を入れてさっくり混ぜる。
型に流し、板チョコを上にのせ、１８０度で約３０分焼いて完成！
数量：6個分
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「チョココアマフィン」uzukaji
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