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「おかず」お弁当に♪一気に2個のひまわり

一度に2個のひまわりのおかずができます♪

ウインナーと薄焼き卵でひまわりを作ってみました★

薄焼き卵を焼く時は、ホットケーキを作る時の要領で、フライパンを熱して冷ましてから卵液を流し入れて、蓋をして余熱で蒸し焼きにするとキレイに焼き上がります。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    赤ウインナーの両端をカットします。

    「おかず」お弁当に♪一気に2個のひまわり
  • 2

    カットした上下の面に縦横2本ずつ(井)切り込みを入れます。

    「おかず」お弁当に♪一気に2個のひまわり
  • 3

    沸騰したお湯の中に入れてボイルすると切り込みが開きます。

    「おかず」お弁当に♪一気に2個のひまわり
  • 4

    卵焼き用フライパンで薄焼き卵を焼きます。下にラップを敷いて、薄焼き卵を置き、上に半分にカットしたスライスチーズを乗せます。(チーズでさらに美味しさアップ♪)

    「おかず」お弁当に♪一気に2個のひまわり
  • 5

    手前真ん中にウインナーを置きます。

    「おかず」お弁当に♪一気に2個のひまわり
  • 6

    手前からクルクル巻いて、表面をラップで覆ったまましばらく寝かせます。

    「おかず」お弁当に♪一気に2個のひまわり
  • 7

    落ち着いたらラップをはがして、半分にカットします。

    「おかず」お弁当に♪一気に2個のひまわり
  • 8

    左右、両端の薄焼き卵をハサミなどを使って、端からウインナーの深さまで、横5mm間隔くらいでハサミを入れて、2個とも花弁を作ります。

    「おかず」お弁当に♪一気に2個のひまわり
  • 9

    一気に2個のひまわりの出来上がり♪♪

    「おかず」お弁当に♪一気に2個のひまわり
  • 10

    2個のひまわりでより一層お弁当が明るくなりますよ♪

    「おかず」お弁当に♪一気に2個のひまわり
公開日:2011/4/16 最終更新日:2011/4/16

このレシピの材料

数量:2個

  • 材料

  • 赤ウインナー … 1本
  • スライスチーズ … 1/2枚
  • 卵 … 1個
  • 調味料(塩、砂糖などお好みで) … 適量

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