バナナシナモンのメイプルカップケーキ

作り方

• 1

  バターを常温でよく置いて下さい。その後クリームのようによく混ぜます。混ぜたら砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜます。

  
• 2

  混ぜたら玉子を流して混ぜます。

  
• 3

  薄力粉とＢＰを篩いながら生地と一緒に入れます。

  
• 4

  バナナ１本をマッシャーで潰し、シナモンを好きなだけふりかけて混ぜます。

  
• 5

  先程の生地と一緒にバナナを入れて混ぜたら生地の完成。

  
• 6

  飾り用のバナナを斜め輪切りします。１２ずつになるよう１ｃｍ幅くらいに切ります。

  
• 7

  シリコンカップに材料外の溶かしバターを塗り、生地を入れていきます。

  
• 8

  先程切ったバナナを２つずつ載せて１８０℃２５分で焼きます。

  
• 9

  出来上がったカップケーキはこんな感じにしっとり仕上がります。