ちっこい
子供サイズ☆
普通のコッペパンサイズじゃ、ちょっと大きい。。（汗）思い切って『まんまる』に(V)o￥o(V)
勿論、コッペパン型にしても大丈夫です★娘コの、小さい弁当箱に入れたかったので、この形にしました★
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
全材料をホームベーカリーへ投入★『パン生地』コースで、1次醗酵までおまかせ
できたら、生地をとりだし、軽くガス抜き★分割し、丸め、閉じ目を下にして、固く絞ったフキンをかけ、10分ベンチタイム☆
再度ガス抜きし、綺麗に丸めなおし、天板に並べ、35℃で50分ホイロタイム★
思いのほか、生地が膨らんだので、天板2枚に。。
210℃に温めたオーブンへ10分焼成★
焼きあがったら、荒熱をとり、袋などに入れ、無駄な乾燥を防ぐ(V)o￥o(V)
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「コロンッ☆と まん丸ドッグＰａｎ」ひよたmama
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