子供の日のアイシングクッキーを作りました。簡単に少しだけアイシングを作りたい時のレシピです!
行事やお誕生日に作ってあげたいアイシングクッキー。少しづつ色を作って、お絵かき気分で書いていきます。アイシング初めてでも絶対可愛く作れます!
アイシングは、少しづつ作ると失敗なく作れます。量りは、最少表示0.5gを使っています。
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
クッキー生地は、 レシピ検索(ひなまつりのアイシングクッキー)か(はちみつチップクッキー)を参考に・・
こいのぼりは、12?x4?の長方形にカットしてナイフで尾びれ、丸型で顔の所を切る。男の子は、6?の丸型でカット。髪型はナイフでカットして顔に重ねる。
170℃に予熱したオーブンで10〜12分焼く。
小皿に、20gの粉糖を入れ、3.5gの卵白をスプーンで入れよく混ぜる。トロトロとゆっくり流れるくらいにする。
ポテッと落ちるくらいだと少し硬いので、ほんの少し卵白をスプーンに付けて調節する。食用色素(赤・青・黄)で色を付ける。白はそのまま。
絞り袋(ダイソーの小を使っています。)にアイシングを入れ、先をはさみで切る。又は、クッキングシートで、コロネ型を作り入れる。
赤と青のアイシングで、こいのぼりを書く。輪郭を書いてから、中を塗っていく。
尾びれとひげも書く。
乾いたら、白・チョコで目を書く。黄色・白でうろこを書く。
男の子を書く。チョコレートを湯銭で溶かし、髪の毛を塗る。白で目、赤で鼻・口・ほおを書く。白目が乾いたら、チョコレートで黒目を書く。
和紙・または折り紙など好みの紙で、兜を作る。
吹き流しは、細長く手でちぎり2/3の所まで、のり付けする。黄色を丸く切り、割り箸を挟んでのり付けする。
男の子のアイシングクッキーに兜をかぶせる。吹き流し・こいのぼりを一緒にお皿に飾る。
★レシピID: 00001149★ ★
ひなまつりのアイシングクッキーです。
数量:写真2セット分
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「子供の日アイシングクッキー」シフォン
© 2006 cotta Co., Ltd.
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