とにかく簡単♪思いたった時にお家にある材料ですぐに作れます。
小学生対象のお菓子教室を頼まれた時に、少ない予算で美味しくてかわいいお菓子を…と考えていた時に思いついたレシピです。
ビニールの代わりに、ラップとラップの間に生地を挟んで伸ばすこともあります。
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
○準備○
・バターは室温にしておく。
・オーブンは150℃に温める。
大きめのボールに無塩バターと砂糖と塩を入れて、白っぽくなるまで混ぜます。
薄力粉をふるい入れて、ゴムべらで粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせます。。
生地を20×30?位のビニール袋に入れて、厚さが１?になるように麺棒で伸ばし、冷蔵庫で少し休ませます。
3×3?ぐらいの四角形にカットして、竹串やスプーンなどを使ってスマイル顔をスタンプして、150℃のオーブンで30〜35分焼いたら出来上がりです。熱いうちはもろいので、気を付けてください。
数量：約30個分
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「●スマイルクッキー」flansucre
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