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レモ風味のバタークリーム

レモ風味のバタークリーム

マカロンだけど、さわやかな後味(≧3≦)ノ

白くまかろんの作り方はmyブログにて♪
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バターはふつうのバターでもできますが、
こういう時に発酵バターを使うと、もう、むっちゃおいしいです(★▽★)


作り方

  • 1
  • レモ風味のバタークリーム

    レモンピール、卵黄、生クリーム、コーンスターチを鍋に入れ、弱火でゆっくりとろみが出るまでかき混ぜる。

  • 2
  • レモ風味のバタークリーム

    室温で戻した発酵バターを泡だて器で十分に空気を含ませ、冷めた1と混ぜ合わせる

このレシピの材料

数量:15個分

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