オレンジとマンゴーとチョコの層がうまくマッチして、かなりおいしいですｗｗとろ〜りとろけちゃいますよ
２層でおいしくできるものを考えました
さっぱりしてるのに、とろ〜り生なかんじが、たまりませんよ
時間はかかるけど作っていく過程は簡単なことばかりです
よく冷やすこと
あせらずすると、うまくできません
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フードプロテッサーに材料を全ていれ塊になるまで混ぜます
１晩生地を寝かせます
１５ｃｍのタルト型にしきつめ１８０度に予熱してあるオーブンでおもしをのせて１５分。
はずして１０分焼きます
焼いている間にガナｯｼｭを作ります
鍋に材料をいれ沸騰直前まで煮詰めます
タルト型に流し２,３時間冷蔵庫で冷やします
固めている間にマンゴーチーズをつくります
ミキサーに全ての材料をいれ、なめらかになるまでかけます
生地に流し込みます
２,３時間冷蔵庫で冷やします
オレンジソースを作ります
オレンジジュースとグラニュー糖を鍋にかけ弱火で煮込みます
水で溶いたコンスターチもいれ、火をきります
祖熱がとれたらオレンジキュラソーをいれ冷やします
固まった生地の上からはけでオレンジソースをかけます
できあがり♪
これの余りを利用してカップデザートできるよ
数量：15ｃｍ1台
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「オレンジ・マンゴーのチョコチーズタルト」NEKO
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