税抜3,000円以上のご購入で送料無料!

8/17(月)16:00まで

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

こっくり甘い☆チョコミルクジャム

こっくり甘い☆チョコミルクジャム

シンプルなパンに美味しいこっくりジャム!甘さの加減はお好みでどうぞ☆

ミルクジャムをアレンジして、チョコ入りに♪
こっくり美味しいジャムになりました!
ビターなチョコならビターなジャムに、甘いのがお好きならミルクチョコやスイートチョコで、ご自分レシピにアレンジしてみて下さいね☆

チョコはクーベルチュールなどの溶けやすいチョコがお勧めです。出来上がりはゆるいですが、しっかり冷やすと固めになります。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    保存用の瓶とふたを煮沸消毒しておく。チョコは刻んでおく。

  • 2

    小鍋に牛乳、生クリーム、きび砂糖を計り取る。

  • 3

    中火にかけて沸騰したら弱火にする。

  • 4

    焦げないように気をつけながら、半分以下になるまで煮詰める。(約30分)

    こっくり甘い☆チョコミルクジャム
  • 5

    火からおろし、刻んだチョコを入れる。ゴムべらで混ぜながら、余熱で完全に溶かして出来上がり。

    こっくり甘い☆チョコミルクジャム
  • 6

    熱いうちに瓶に詰めます。長期保存される際は脱気等行って下さい。

このレシピの材料

数量:約250mL

  • ▼材料
  • 牛乳 … 400mL
  • 生クリーム … 100mL
  • きび砂糖 … 80g
  • お好みのチョコレート … 150g

このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね!


写真
${corepo.comment_nickname}さん
${corepo.reg_time_cm}
${corepo.comment}

0/1000

※ 絵文字は使用できません。
写真
こたみやさん
${corepo.reply_time_cm}
${corepo.reply}

このレシピを紹介してみませんか?

詳しい貼り付け方法はこちらから

 

こたみやさんのレシピ一覧

みんなの新着レシピ

おすすめ PICK UP!

「こっくり甘い☆チョコミルクジャム」こたみや

  • お気に入り
  • プレゼント
  • 最近見た商品
新着値下げ順
お気に入り登録順
現在プレゼント中のアイテム
税抜
カートへ
再入荷メール登録
再入荷メール設定済み
在庫切れ
すでに会員の方はログイン
はじめての方は新規会員登録
もっと見る