とろとろメロンジュレde牛乳プリン♪

作り方

• 1

  まずは　牛乳プリンを作ります。
  お鍋に、牛乳・練乳・お砂糖を入れて火にかけます。

• 2

  フツフツしてきたところに、お湯大さじ２で溶かしておいたゼラチンを5g入れます。
  ゼラチンが　しっかり混ざったら牛乳プリンの完成です。
  器に入れて　荒熱をとり　冷蔵庫で冷やし固めてください。

• 3

  メロンジュレを作ります。
  ミキサーにメロンの実を入れて　パッと粗めにかけます。

• 4

  メロンジュースが出来あがったら、カップに入れて　分量を確認します。350ｃｃ使います！

• 5

  メロンジュースをはかり、お鍋に入れ、火にかけます。
  温まったら　お湯大さじ2で溶かしておいた粉ゼラチンを入れてしっかり混ぜたら完成です。

• 6

  荒熱をとり、冷蔵庫で冷やし固めたら、先ほど作った牛乳プリンの上にのせます。
  この時　メロンジュレをスプーンなどで　とろとろに　かき混ぜてください。

• 7

  とろとろのメロンジュレを牛乳プリンにのせたら　出来上がりで〜す♪♪♪