税込4,300円以上のご購入で送料220円・クール便手数料220円!

9/21(火)16:00まで

材料3つ!洗い物はお鍋とヘラだけ!簡単ふるふるミルクプリン♪

材料3つ!洗い物はお鍋とヘラだけ!簡単ふるふるミルクプリン♪

材料は3つ!そして面倒な洗い物はお鍋とヘラだけ!お菓子作りのハードルをとことん下げたレシピです。お砂糖やアガーは分量内なら調整OKです。
※アガーと砂糖をお鍋に先に入れて混ぜておくことによって、絶対にダマになりません♪

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    クッキングスケールの上に鍋を置き、まず砂糖を計る。目盛りを0に合わせ直し、砂糖の上にアガーを計りながら入れる。写真は分かりやすいように、三温糖で作っています。※砂糖とアガーを鍋に先に入れておくことで、アガーがダマになることを防ぎます。

    材料3つ!洗い物はお鍋とヘラだけ!簡単ふるふるミルクプリン♪
  • 2

    鍋を傾けてゆすり、ヘラで砂糖とアガーをよく混ぜる。砂糖の塊はヘラでよくつぶしておく。

    材料3つ!洗い物はお鍋とヘラだけ!簡単ふるふるミルクプリン♪
  • 3

    鍋をキッチンスケールの上に戻し、目盛りを0に合わせ、牛乳をまず20gぐらい入れてヘラでよく混ぜる。こうすることでアガーがダマになりません。よく混ざったらキッチンスケールの上に戻し、(この時目盛りは0に戻しません)牛乳を計りながら500gになるまで入れる。

    材料3つ!洗い物はお鍋とヘラだけ!簡単ふるふるミルクプリン♪
  • 4

    鍋を中火にかけて、ヘラで混ぜながら、鍋の縁が小さく泡が出るくらいになったら弱火にして2分ぐらい過熱して、砂糖とアガーを完全に溶かします。

    材料3つ!洗い物はお鍋とヘラだけ!簡単ふるふるミルクプリン♪
  • 5

    プリンカップにつぎ分け、気泡をアルコールスプレーで消す。(アルコールスプレーがない場合はスプーンで取り除く。)
    冷蔵庫でよく冷やし固めたら出来上がりです♪

    材料3つ!洗い物はお鍋とヘラだけ!簡単ふるふるミルクプリン♪
  • 6

    固まったらお好みでフルーツやあずき、カラメルソース、黒蜜などをかけても美味しいです。もちろんそのままでも!

    材料3つ!洗い物はお鍋とヘラだけ!簡単ふるふるミルクプリン♪
公開日:2021/7/12 最終更新日:2021/7/12

このレシピの材料

数量:プリンカップ5~6個分

  • 材料

  • 砂糖(上白糖でも三温糖でもキビ糖でもお好きなものでOK) … 30~50g(お好みでOK)
  • アガー … 5~10g(お好みでOK)
  • 牛乳(豆乳でも、牛乳と豆乳半々でもお好みで) … 500g

このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね!


写真
${corepo.comment_nickname}さん
${corepo.reg_time_cm}
${corepo.comment}

0/1000

※ 絵文字は使用できません。
写真
marucchiさん
${corepo.reply_time_cm}
${corepo.reply}

このレシピを紹介してみませんか?

詳しい貼り付け方法はこちらから

 

marucchiさんのレシピ一覧

ミルクプリンのお気に入り数ランキング

みんなの新着レシピ

おすすめ PICK UP!

「材料3つ!洗い物はお鍋とヘラだけ!簡単ふるふるミルクプリン♪」marucchi

  • お気に入り
  • プレゼント
  • 最近見た商品
新着値下げ順
お気に入り登録順
現在プレゼント中のアイテム
税込
カートへ
再入荷メール登録
再入荷メール設定済み
在庫切れ
すでに会員の方はログイン
はじめての方は新規会員登録
もっと見る