"野菜パウダーでカラフルパスタ"のアレンジです。カット方法が違うだけでがらっと違うイメージに♪
野菜パウダー使用で、手間と難しさを大幅カット☆
表面を乾燥させるので、乾麺のコシと生パスタのもちもち感をあわせもった麺です。
パスタマシンがあれば簡単綺麗にできますが、なくてもOK。
特別な日にぜひ♪
コツやポイントは、レシピID: 00002396に詳しく書いていますので、あわせてご覧くださいね♪
セモリナ粉:薄力粉+強力粉の割合は、好みでOK。
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
伸す作業までは、レシピID: 00002396 を参照。
厚さは1?ほどに伸ばす。
1枚ずつ、周りをぎざぎざのピザカッターでカットしていく。
好みの幅、大きさにカットする。
1時間ほど乾燥させて、できあがり♪
しっかり乾燥させれば、保存可能です。贈り物にも♪
数量:4〜5人分
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「手打ち☆カラフル*ストライプなラザニア」くるみ
© 2006 cotta Co., Ltd.
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