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フルーツケーキ

イギリス伝統のフルーツケーキ

洋酒につけたフルーツたっぷりのフルーツケーキ
クリスマスやウエディング用にデコレーションして
プレゼントしてみてはいかがですか?

焼きあがったらブランデーを好みで降りかける。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    バターに砂糖を加えよく混ぜる

  • 2

    卵を少しずつくわえよく混ぜる。

  • 3

    モラセス・アーモンドプードルを加え混ぜる

  • 4

    薄力粉・ミックススパイスを振るい、混ぜる。

  • 5

    フルーツを加え混ぜる

  • 6

    ケーキの型に入れ160℃のオーブンで焼く
    約1.5時間

公開日:2011/9/9 最終更新日:2011/9/9

このレシピの材料

数量:15?

  • 材料

  • バター … 120g
  • ブラウンシュガー … 120g
  • 卵 … 120g
  • 薄力粉 … 120g
  • アーモンドプードル … 25g
  • モラセス … 5g
  • ミックススパイス … 小さじ1/2
  • ミックスフルーツ … 400g

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