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マロンタルト

はっきり言って、おいしいです!!

ハート型のセルクルは材料じゃないけど、
材料のところに入れるとリンクできるので
材料に入れちゃいました(^^;;;

ハート型セルクル=00060675
焼き上がり、粉砂糖を振るときれい。私は白ココアを。泣かないので重宝してます(^^)ノ

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    ★バター、★薄力粉、★冷水をボウルに入れ、バターを練りこむようにして生地をまとめ、冷蔵庫で30分以上休める

    マロンタルト
  • 2

    1を麺棒で薄く伸ばし、
    型にはめる

    マロンタルト
  • 3

    生地にそってアルミホイルをぴっちりとかぶせ、パイ石を入れ、200℃オーブンで12分。パイ石をのけてさらに10分

    マロンタルト
  • 4

    鍋に、茹でサツマイモ、バター、卵黄、グラニュー糖、アーモンドパウダー、カスタードクリーム、白あん、ラム酒を混ぜ、砂糖が溶けるまで弱火にかけ混ぜ合わせ、3に流す

    マロンタルト
  • 5

    4の上に半分にカットした栗を並べ170℃で20分

    マロンタルト
公開日:2011/9/23 最終更新日:2011/9/23

このレシピの材料

数量:15cmハート形セルクル

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