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【おにぎり】ねぎみそ焼きおにぎり♪

ねぎみその香ばしさが抜群♪

魚焼きグリルで焼きます。金網にご飯貼り付きの失敗なし。

金網はよ〜く熱し、おにぎりはややしっかりめに握ると崩れにくいです。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    魚焼きアミにティッシュで油を塗り、熱しておく。

  • 2

    みそ、みりん、砂糖を合わせる。

    【おにぎり】ねぎみそ焼きおにぎり♪
  • 3

    ねぎをゴマ油でしんなりするまで炒める。

    【おにぎり】ねぎみそ焼きおにぎり♪
  • 4

    3を2と合わせておく。(ねぎ味噌の完成)

    【おにぎり】ねぎみそ焼きおにぎり♪
  • 5

    おにぎりをにぎって片面だけに味噌を塗る

    【おにぎり】ねぎみそ焼きおにぎり♪
  • 6

    金網に乗せて軽く焦げ目がつくまで焼く。乗せた時「ジュッ」と言えば成功のあかし

    【おにぎり】ねぎみそ焼きおにぎり♪
  • 7

    ひっくり返して裏面にも身をを塗り、好みの焼き具合になったら完成

    【おにぎり】ねぎみそ焼きおにぎり♪
  • 8

    大葉を使う時はラップにくるんでおくとごはんになじみます。

    【おにぎり】ねぎみそ焼きおにぎり♪
公開日:2011/10/3 最終更新日:2011/10/3

このレシピの材料

数量:80gのおにぎり5個分

  • 材料

  • みそ … 20g
  • みりん … 大さじ1
  • 砂糖 … 小さじ1
  • 小口ネギ6本 … 約15g
  • ゴマ油 … 小さじ1
  • 白ご飯 … 1個80g

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